Ürün Özellikleri
Fındık Unu Nedir?
Fındık unu, kavrulmamış çiğ fındıkların öğütülmesi ile elde edilmektedir. Beyaz una oranla besin değerleri daha yüksek olan un, besleyicilik olarak da son dönemde ön plana çıkmaktadır.
Ordu’dan Gelen Doğal Lezzet
Kadın üreticilerimiz tarafından özenle toplanan Ordu fındıkları ile hazırlanan fındık unu Gurmeva stoklarında. Sofralarımızda olmadığında eksik hissettiğimiz fındık ve fındık ürünlerini çok seviyoruz. En iyisini yemek her zaman en çok istediğimiz şey. Ordu fındığı, daha iri ve yağ oranı en düşük fındık çeşididir. Özellikle çikolata ve ezme gibi ürünlerde kullanacaksanız Giresun fındığını tercih etmeniz önerimizdir. Ancak Ordu fındığı, az yağlı yapısı ve çiğ tüketime uygunluğu ile sofraların baş tacı konumunda. Siz de bu benzersiz ve doğal lezzeti Gurmeva farkıyla deneyimleyin.
Fındık Ununun Faydaları Nedir?
Fındık unu da fındık gibi beyin gelişimine oldukça katkı sağlamaktadır. Tok tutucu özelliği dolayısıyla zayıflatıcı etkisi vardır. Fındığın içerisinde bulunan E, K ve C vitaminleri ile demir, çinko, bakır gibi mineraller, vücut direncini arttırmada ve vücuda direnç katmada oldukça değerlidir. Folik asit, protein ve lifler bakımından oldukça zengindir. Ayrıca doymamış yağ esitleri dolayısıyla kalp sağlığını da koruyucu etkileri vardır. Beyin sağlığınızı korur. E ve K vitaminleri beyin fonksiyonlarını geliştirmede etkin rol oynar. Hafızayı güçlü tutarak Alzheimer hastalığına karşı durur. Antioksidan açısından oldukça zengindir. İçerdiği demir dolayısıyla kansızlığa karşı iyi gelmektedir. Kırmızı kan trombositi miktarını arttıran ve hemoglobin düzeyini arttıran demir fazlasıyla bulunmaktadır. Hamilelikte fındık tüketiminin faydaları çoktur. Hamilelikte sıklıkla görülen kabızlık şikayetlerinin önüne geçmektedir. Aynı zamanda içerdiği kalsiyum ve magnezyum sayesinde bel ve kas ağrılarını da önler.
Fındık Unu Nerede Kullanılır?
Fındık ununu, fındık kullanabileceğiniz her tarifte kullanabilirsiniz. Özellikle hamur işlerinde ve kısmi çorbalarda da değerlendirebilirsiniz. Kek ve kurabiyelerinizde de keyifle tüketebilirsiniz.
Fındık Unu Nasıl Saklanır?
Fındık unu içerisinde bulunan yağlı yapısı dolayısıyla oda sıcaklığının üzerine çıkan sıcaklarda / yüksek ısılarda bozulabilmektedir. Ürünü tüketirken kullanımdan sonra ağzı kapalı bir şekilde muhafaza etmeli, güneşten korumalısınız. Uzun süreli tüketim için ürünü olabildiği kadar düşük sıcaklıkta, tercihen buzdolabında saklayabilirsiniz.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.