Stokta Var

Kırmızı Pancarlı Erişte

25.0045.00

Kadın üreticilerimiz tarafından özenle toplanan pancarlar; yıkanır, kesilir ve fırınlanır. Fırınlandıktan sonra püre haline getirilir. Taş değirmenlerde öğütülmüş tam buğday unu, irmik ve köy yumurtası ve pancar püresinden hamur elde edilir. Elde edilen hamurlar açılır ve yufka haline getirilir. Biraz bekletildikten sonra üst üste koyularak kesilir. Büyük tepsilere koyulur ve kurutulmaya bırakılır.

Temizle
Stok kodu: G01ER70 Kategoriler: ,

Ürün Özellikleri

Kırmızı Pancarlı Erişte Nedir?

Pancar suyunun erişte hamuru ile yoğrulması ile oluşan bu benzersiz lezzete bayılacaksınız. Kırmızı pancarların haşlanarak püre haline gelmesi sonucunda hamurlu harç ile birleştirilir. Uzun süreli bir haşlama süreci geçirmediği için pancar içerisinde bulunan vitamin ve mineralleri kaybetmez. Kadın üreticilerimiz tarafından hazırlanan kırmızı pancarlı erişte, içerisinde herhangi bir katkı maddesi veya koruyucu içermez.

Hatay’dan Gelen Doğal Lezzet

Hatay bölgesinde doğal yöntemlerle üretilen ve sonrasında toplanarak geleneksel yollarla işlenen eriştelerin içerisinde tamamen doğal ve yöresel ürünler bulunmaktadır. Her yaş grubunun tüketimine uygun bir şekilde üretilmiştir. Kadın üreticilerimiz tarafından özenle toplanan pancarlar; yıkanır, kesilir ve haşlanır. Haşlandıktan sonra püre haline getirilir. Taş değirmenlerde öğütülmüş tam buğday unu, irmik ve organik köy yumurtası pancar püresi ile harmanlanarak hamur elde edilmektedir. Elde edilen hamurlar açılır ve yufka haline getirilir. Biraz bekletildikten sonra üst üste koyularak kesilir. Sonrasında büyük tepsilere koyularak kurutulmaya bırakılır.

Kırmızı Pancarlı Erişte Faydaları Nedir?

Kırmızı pancarlı erişte, içerisinde tamamen doğal ürünler barındırmaktadır. Bu sebeple vücut gelişimine ve bağışıklık sistemine oldukça faydalıdır. Oldukça doyurucu ve besleyicidir. İçerisinde yer alan pancar, organik köy yumurtası ve diğer içerikleriyle sindirim sistemine faydaları vardır. A, B, C, P, B1 ve B2 vitaminleri, potasyum, sodyum, magnezyum, fosfor, çinko, demir, kalsiyum, brom ve bakır mineralleri içerir. 

Kırmızı Pancarlı Erişte Nerede Kullanılır?

Kırmızı pancarlı erişteyi doğal ve lezzetli zeytinyağları ile kavurarak yeterli miktarda su ile pişirmelisiniz. Sonrasında ürün üzerine dilediğiniz sosu veya peynir gibi yardımcı gıdaları ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda garnitür katarak da soğuk tüketim salata içeriği oluşturabilirsiniz. Damak zevkinize uygun lezzetler oluşturabileceğiniz bu benzersiz lezzet ile sofralarınıza mutluluk katacaksınız.

Kırmızı Pancarlı Erişte Nasıl Saklanır?

Doğal içeriği ve herhangi bir katkı maddesi veya koruyucu içermemesi dolayısıyla saklama koşullarına uyarak muhafaza etmeniz, kırmızı pancarlı erişteyi uzun süreli tüketime uygun hale getirecektir. Kuru ve serin bir ortamda, doğrudan güneş ışığı görmeden saklamanız oldukça önemlidir. Ani hava değişiklikleri olmayacak bir ortamda muhafaza ediniz.

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Kırmızı Pancarlı Erişte” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir