Stokta Var

Pancar Pezik Turşusu 660 GR

19.00

Stok kodu: G01TS57 Kategoriler:

Ürün Özellikleri

Pancar Pezik Turşusu Nedir?

Pancarın saplarıyla yapılan, kimileri için en lezzetli turşu olarak kabul edilen pezik turşusu stoklarımızda. Bir diğer adı dal turşusu olan turşumuz, yapraklarından ve kökünden arındırıldıktan sonra tencerede kaynayan suyun içerisinde haşlanır. Özel reçetemiz ile hazırlanan pancar pezik turşusu, fermente işlemi tamamlandıktan sonra şişelenerek sofralarınıza hazır hale gelmektedir. 

Şirince’den Gelen Doğal Lezzet

Pezik turşusu, her ne kadar Sivas’ta nam salmış olsa da, Gurmeva olarak pezik turşumuzun üretimini Şirince’de sağlıyoruz. Türkiye’nin şüphesiz en önemli köylerinden biri, Şirince… Gerek mimarisi, gerek doğası ile öne çıkan Şirince’nin doğal lezzetler bakımından da oldukça önemi var. Özellikle 2012’de Mayaların kıyamet senaryoları ile iyice popülerleşen Şirince’nin en lezzetli ürünleri kadın üreticilerimiz tarafından özenle toplanarak hazırlanıyor ve sofralarınıza hazır hale geliyor. 

Pancar Pezik Turşusunun Faydaları Nedir?

Pancarın saplarından meydana gelen bu keyifli lezzet, aynı zamanda sağlık açısından da oldukça faydalıdır. İçerisinde bulunan B ve B6 vitamini sayesinde karaciğer hastalıklarında koruyucu rolü oynar. Yine fosfor ve B vitamini ile sakinleşmenize yardımcı olmakta ve stresinizi en aza indirmektedir. Uyku öncesi bir miktar tüketimde uykunuzun huzurlu ve rahat geçmesini sağlamaktadır. Özellikle çocukların bağışıklık sisteminin güçlenmesine büyük katkılar sağlamaktadır. Çocukların günlük tüketimi sağlaması ile özellikle kış hastalıklarından koruyuculuğu mevcuttur. Kan basıncını düşürerek kan dolaşımını kolaylaştırır. Sindirimi ve hazmı kolaylaştırarak, bağırsak florasının korunmasına destek sağlamaktadır.

Pancar Pezik Turşusu Nerede Kullanılır?

Akşam yemeklerinde lezzetiyle sofranın hakimi olacak pancar pezik turşusu, özellikle bulgur pilavı ile güzel bir uyum sağlamaktadır. Sevdiklerinizi ağırladığınız ikram sofralarında kendilerine yöreden bir ürün sunmak isterseniz, keyifle ve güvenle turşumuzu tabaklayabilirsiniz. Yöresel lezzetlerle uyum içerisinde olan pancar pezik turşusu, dünya mutfağından birçok ürünle de sunuma uygundur. Pezik turşusunun kavurması da oldukça popüler bir yemek alternatifi oluşturmaktadır.

Pancar Pezik Turşusu Nasıl Saklanır?

Pancar pezik turşusu, fermente bir ürün olması ve herhangi bir koruyucu veya katkı maddesi içermemesi dolayısıyla muhafaza koşullarına riayet göstermeniz çok önemlidir. Kadın üreticilerimizin geleneksel usulle özenerek oluşturduğu ürünlerimizi keyifle tüketebilirsiniz. Oda sıcaklığında, loş ve güneş görmeyen bir yerde ağzı kapalı bir şekilde saklamanız önemlidir. Bu koşullar sağlanamıyorsa buzdolabı serinliğinde muhafaza edebilirsiniz. Ürün açıldıktan sonra 2 ay içerisinde tüketebilirsiniz. Kapağı sürekli açmaktan kaçınınız.

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Pancar Pezik Turşusu 660 GR” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir